Eat Surf Live. Das Cornwall Reisebuch.

ZIMMERMANN, Katharina Maria & BACHERNEGG, Vera
Graz, 2013.

In Eat Surf Live zeigt sich Cornwall von seiner Schokoladenseite. Nicht nur, dass die zwei Autorinnen Katharina M. Zimmermann und Vera Bachernegg sich durch das Food-Mekka fressen, sie lernen - gemeinsam mit dem Leser - auch viele besondere Korne kennen. Ein ungewöhnliches Reisebuch, das gleichzeitig auch Foto- und Kochbuch ist. Es strotzt nur so vor Tipps für einen gelungenen Cornwall-Urlaub und vermittelt ein Gefühl für die Kultur und die Menschen dieses magischen Fleckchens Erde.

EAT - Sowohl Fisch als auch Fleisch sind in Cornwall köstlich. Auf vielen Seiten wird das kulinarische Erbe der kornischen Fischer und Minenarbeiter und die Entwicklung der heutigen Gourmetszene beschrieben.

SURF - Cornwall ist jung, frisch und frech. Kaffeekultur trifft auf salzwassertriefende Surfer und sexy Lifeguards.

LIVE - Wer nach Cornwall fährt, der lernt zu entschleunigen, denn dort gehen die Uhren anders: Genau in dem Tempo, das dem Menschen gut tut. Kilometerlange Sandstrände, blumenverwachsene Wanderwege und humorvolle Einheimische helfen bestens beim Zurückschalten.